jueves

ROSA DE LA VERA

Tienen nombre. Como todo aquello que posee identidad propia. Rosa de la Vera. Piel suave. imagen espectacular. Pulpa delicada y a mitad intensa. Carnoso. aconsejamos  que se tome con una pizca de sal y, si se quiere, una lágrima de aceite de oliva. Tiene una molécula que activa su maduración en exceso nada más recolectarlo. De ahí que no aparezca en la red de distribución al uso. Semilla de origen extremeño, del valle de la Vera, cortado a la mitad, fileteado, su color semeja la loncha de un jamón de bellota. ¿Que no? Prueba a ver. Aún estás a tiempo de unirte al reparto del sábado.

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